Marianne, no. 621 - Ils l'ont fait, samedi, 14 mars 2009, p. 24La crise n'épargne rien ni personne, pas même les dignitaires étrangers reçus dans l'empire du Milieu, honorés selon la tradition par de fastueux banquets arrosés d'alcool de riz. Au lieu de la dizaine de plats habituellement proposés, un repas frugal sera servi avec trois plats au maximum, agrémentés d'une soupe. Quant au baijiu, le fameux alcool de riz titrant 65° et bu cul sec qui faisait tousser les étrangers, il sera carrément supprimé. Le gouvernement chinois a pris cette décision afin de faire des économies au plus haut niveau et pour encourager un comportement simple et sobre, en cette période de crise. Reste à savoir si, privés de leur biture au baiju, les visiteurs sortiront aussi facilement leur carnet de chèques lors de la signature des contrats.
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