Grâce à la grippe A, l'ail en Chine est en hausse

Le Monde - Economie, vendredi, 27 novembre 2009, p. 13

En Chine, le prix de gros de l'ail a été multiplié par quinze depuis mars : la plante, réputée pour freiner la grippe A, a vu sa consommation exploser et est devenue la cible des spéculateurs.

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