La Chine, avenir du vin français - Florentin Collomp

Le Figaro, no. 20469 - Le Figaro Économie, mardi, 25 mai 2010, p. 21

Le salon Vinexpo ouvre à Hongkong aujourd'hui.

La quatrième édition du salon Vinexpo Asie Pacifique ouvre ses portes aujourd'hui à Hongkong (il se tient un an sur deux sur place, l'autre année à Bordeaux) dans une ambiance de franc optimisme. Depuis deux ans, l'Asie est devenue le premier marché pour le vin de Bordeaux devant les États-Unis, et Hongkong en est la plaque tournante. Le Japon devrait être supplanté par la Chine d'ici à 2013PAGE comme premier importateur de la région. « Il y a en Chine une population de 100 à 150 millions de personnes dont les revenus leur permettent de boire du vin. C'est cette clientèle, et pas seulement celle des millionnaires, que nous devons toucher », confie Alain Vironneau, le président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). En moyenne, un Chinois ne consomme encore qu'un demi-litre de vin par an.

PHOTO - Potential buyers sample wine at VINEXPO Asia-Pacific in Hong Kong on May 25, 2010. The fourth Asian Vinexpo featuring 840 exhibitors from 32 countries opened in Hong Kong as the global economic crisis pushed exporters to focus on the world's most promising market: China.'A little like 2009 vintage Bordeux, this Vinexpo is exceptional. There are more exhibitors and we expect more than 10,000 professionals, including a large number from China,' said chief executive Robert Beynat.

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